Ielyas's 3rd Birthday

Tahun ni kami ambik kesempatan untuk buat birthday party Ielyas  untuk bagi semangat kat Ielyas sempena nak mula gi nursery pada hari keesokannya. Di samping tu bolehlah berkenal-kenalan dengan keluarga Melayu yang baru datang dan jugak bertanya kabar kawan-kawan yang sesetengahnya dah lama sangat tak jumpa n of course melupakan skejap keserabutan hal study yang macam-macam. But before decision untuk mengadakan birthday party dibuat aku tanya pendapat hasben terlebih dulu n sama ada dia sanggup untuk tolong. Kalau aku kena buat semua memang takkan buat la. Kebetulan birthday Ielyas jatuh pada hari Ahad, 16 November, memang cantik sangat lah sebab tak ganggu hari bekerja kami.

Kami buat persiapan beli barang-barang untuk majlis tatkala barang dapur banyak dah abis serta fridge n freezer dah habis langsung stok ayam dan daging. Jadi gi beli barang untuk majlis dengan beli barang untuk guna hari-hari serentak.

Beberapa hari sebelum majlis si dua beradik tolong packing goodie bags untuk kawan-kawan yang akan datang

Lepas siap packing masing-masing dapat upah

Majlis mula lepas asar (Asar skang masuk sekitar kol 1.45 petang). Malam Sabtu, lepas aktiviti angkat barang rumah Mat Nor yang dah nak balik for good dan lepas selesai tennis lesson Ismael n Ielyas baru aku mula buat persiapan masak-memasak yang mana perlu untuk hari keesokannya dan jugak buat dua jenis dessert, kek batik dan mango float. Pada hari nak buat party tu lepas solat subuh kami laki bini pon sibuklah berkungfu kat dapur. Sume persiapan masak, backdrop, tiup belon dan kemas umah dibuat pagi tu sampailah ke saat akhir before tetamu mula datang. Oklah, jom tengok citer Ielyas 3rd birthday dekat gambar.

Bila Ielyas bangun pagi dan kami bagitau dia yang hari tu birthday dia, pandai pulak Ielyas request nak present. Ni gambar masa tak sabar tunggu hadiah. Kami berhenti sekejap daripada aktiviti memasak for this very special moment.

Tu dia muka ceria dapat hadiah lorry Transformer Optimus Prime

Muka senyum seronok yang buat mama n papa rasa seronok jugak

Ismael pon dapat hadiah lorry Transformers Optimus Prime jugak tapi lain jenis skit. Tiap kali hari jadi salah sorang dua-dua beradik akan dapat hadiah sebenarnya. Kalau dua-dua tak dapat hadiah mesti akan ada yang merajuk dan keriau. Huhuhu....

Kusyuk dah masing-masing belek hadiah masing-masing

Kerabu epal in the making, hasben punya task as sous chef. Aku jadi master chef pantau-pantau kerja sous chef skejap-skejap. Oh, abaikan kain yang blom berlipat tu ye....

Kari ayam hampir siap

Transformers theme party was ready for Ielyas's 3rd birthday bash. Transformers are Ielyas n Ismael favourite characters. 

Hidangan dah siap. Yang simple-simple je kami mampu buat. Kuih apam putih merah tu Kak Zu yang sumbangkan. Jeli merah belakang kek batik tu plak Azeqa yang buat. 

Kak Zu dan keluarga tetamu kami paling awal

Dua keluarga terawal datang adalah dari kampung sebelah, orang Tinsley. Orang Darnall gi majlis satu lagi dulu iaitu kenduri akikah yang dibuat oleh warga Darnall jugak. 

Tetamu dah mula ramai sebab waktu majlis kenduri akikah dah hampir tamat.

Ielyas n Ismael were so excited when they saw the birthday cake. Kek ni dibuat oleh Malaysian yang memang biasa terima tempahan kek kat sini. Obviously that was a custom made cake sebab follow the birthday theme. Jenis kek yang aku mintak adalah black forest chococolate cheese cake.  Sayangnya tauke buat kek dah nak balik Malaysia dah. So, pasni tak tau lah nak tuju ke sape kalau nak custom made cake lagi. Kalau balik Kuantan lagi tak tau kat sapa nak boleh tempah custom made cake tanpa was-was. 

Part tiup lilin ni lah part yang paling Ielyas suka. Kalau bukan hari jadi, asal nampak lilin pewangi rumah yang aku pasang mesti sibuk dua beradik kata nak "abebay baa tu yu"

Tak cukup ruang sampai ada tetamu yang duduk makan kat dapur. Maklumlah, umah kami kecik je.

Yang makan kat tangga pon ada. Huhuhu,,,,

Hmmm....nape la hasben aku dok gawang tangan panggil aku tu.

Baki kek yang tinggal. Lepas dua hari habis licin kami anak-beranak makan sebab memang sedap tambah lagi combination dengan black forest jam n cheese. Black forest filling tu siap ada buah ceri banyak ketul. Kira puas hatilah. Potongan terakhir siap berebut-rebut lagi antara aku dan anak-anak. 

Malam sehari lepas birthday party baru berkesempatan nak bukak birthday presents yang kawan-kawan bagi. Dan waktu ni je baru aku perasan yang gambar aku takde masa hari kejadian sebab sibuk jadi photographer n event manager. So, ni yang pulun enter frame balas dendam. 

Ielyas dah tak sabar nak bukak present. Abang Ismael pon tak sabar jugak macam tu semua hadiah dia jugak. But we always remind them to share the presents.

Inilah hadiah yang Ielyas dapat. Ismael tumpang suka sebab hadiah adik, hadiah abang jugak. Hehehe....

Terima kasih sangat-sangat kepada semua yang hadir. Terima kasih jugak kepada kawan-kawan yang menyumbangkan hidangan. Memang meriah la makanan kat atas meja. Tak lupa jugak terima kasih pada yang bagi birthday present. Semoga ukhuwah yang terjalin terus berkekalan. 

Ismael's Artworks at School

Semenjak masuk Foundation Stage 2 (here FS2 is also known as reception) Ismael banyak buat artwork kat school. Some artworks boleh bawa balik umah and some are kept in his student file at school. Bila dapat bawa balik artwork ke umah Ismael akan balik dengan muka happy n excited nak tunjuk kat kami. Sebagai tanda kenang-kenangan before his artworks hilang entah ke mana aku abadikan dulu dalam foto-foto di bawah.

First time aku tengok hasil mewarna dia yang diwarnakan siap sepenuhnya. Tapi rupa monyet tu memang hampir tak nampak. hahaha.....

Ini kad ucapan raya haji lepas. Sengih-sengih Ismael tunjuk kad ni kat aku sebaik sampai umah dari school. 

Ini rupa kad dalam kad ucapan

Ini kalau tak silap artwork sempena raya haji jugak. Depa buat rupa sejadah.

Lagi artwork yang serupa macam foto atas tadi

Dan lagi...Biasa dalam satu hari his class teacher will prepare at least two types of artworks to make but it seems like he loves to do the same thing for three different days.  

Poppy flower. Ini sempena the annual Poppy Appeal. Poppy Appeal is a fundraising campaign for the Royal British Legion. Maybe satu hari nanti aku boleh buat satu post about the Poppy Appeal. 

First time tengok aku ingatkan ular. Tapi aku tanya dulu Ismael apa dia ni takut kalau salah sebut kang dia kecik hati. Ini train dia kata. Huhuhu....

Ini kat belakang train dia. Nampaknya Ismael masih lagi blom dapat tulis nama dia sepenuhnya. Kena practice lagi ni. 

 Cer korang teka apa dia ni? Jawapannya ialah......fish. Huhuhu....kiut je fish Ismael

One Darnall Lantern Parade

5 November lepas ada event One Darnall Lantern Parade. It was a community event for Darnall residents. Bagi menjayakan event tu ada aktiviti menghias lantern di semua sekolah di Darnall pada waktu pagi sesi persekolahan. Setiap student diberikan satu lantern (FOC) dan masing-masing hias lantern masing-masing.

Ini lantern Ismael buat kat school

Pukul 3.30 petang bagi mana-mana parents/carers yang nak bawa anak join event tu boleh le ke Greenland's Infant and Junior School (tak jauh pon dari umah kami, jalan kaki pon boleh sampai) sebab lantern parade tu bermula kat situ. So, it was optional whether we want to go or not. Unfortunately on that day aku super busy jadi tak dapatlah nak join. Jadi anak-anak gi lah ke sana dengan papa dia.

Kat sana ada free meal dan ada jugak jualan cookies n cup cakes serendah 20 pence. Kata hasben aku, jamuan ringan free tu sponsored by council.

Di kawasan berkumpul kat skolah tu ada macam-macam performance. Ada orang menyanyi, main muzik dan buat persembahan macam kat sarkas. Kira happening jugaklah.

Dah nama event pon lantern parade, jadi adalah perarakan bawa lantern masing-masing.  Depa berarak pusing sepanjang jalan utama di Darnall. So, some roads were closed for the event.

Ielyas dapat pinjam lantern abang Ismael masa perarakan sebab Ismael sibuk makan cookie

Masa kat parade tu jumpa ngan Ismael's class teacher, Miss Gyte 

Sebelum balik jumpa ngan kakak Alisa (pink coat) n kakak Sara (blue coat) 

Steamboat Ala Johnnys

First time try steamboat kat Johnny's suatu masa dulu (ini citer restoren steamboat kat Malaysia ye...) aku tak le rasa gemar sangat. Pastu second time cuba lg sebab hasben teringin nak cuba lagi. Lepas kali kedua try aku rasa sedap bangat le pulak. Sejak tu restoren Johnny's jadi restoren faveret. Tapi kami berani pergi sekali atau dua kali je dalam tempoh dua bulan on average sebab kami kategorikan ia sebagai tempat makan mewah. Ye la....sekali makan untuk 2 orang kena ada at least RM40 untuk makan puas hati. 

Satu hari ada kawan kami telah spark a doubt pasal restoren tu. Dia kata, perasan tak sebelum ni ada logo halal Jakim kat restoren tu dan sekarang dah takde (pada masa tu, masa la ni tak tau le). Ye, aku memang perasan sebelum ni ada logo halal tu dan sebab tu kami berani masuk. Lepas kawan tu cakap macam tu satu hari kami lalu ke restoren tu dan sungguh logo tu dah takde. Jadi, kami pon dah tak berani nak ke restoren tu lagi. But seriously, steamboat dia sedap sangat-sangat, tak boleh lupa terutamanya sos pedas yang ada bijan tu. 

Kelmarin tetiba teringin plak nak makan yong tau fu sup sebab teringat satu entry dalam blog kawan yang masak yong tau fu style orang Johor, pakai kuah sup.  Sebab aku membayangkan yong tau fu sup tu adalah steamboat, pastu tetiba teringat plak sos steamboat kat Johnny's tu. Bila google dan cari-cari ada satu resepi yang di share kat sini nampak macam ada rasa dan rupa sos steamboat Johnny's. Aku cuba nasib. Pergh.....berjaya. Rasanya taklah exactly rasa macam kat Johnny's tu tapi aku bagi rating 9 daripada 10. Korang boleh cuba. Mujur smua bahan yang disenaraikan tu aku ada except sunquick orange. Jadi bolehlah follow resepi tu. Kalau korang nak cuba resepi tu aku suggest cuka tu bubuh 1 sudu besar je n jus limau tu letak setengah sudu besar je dulu sebab takut sos tu korang akan rasa masam. Kalau rasa tak cukup masam, boleh le pastu tambah lagi cuka/jus limau sebanyak mana yang korang suka. Mujur masa aku buat sos tu sunquick orange tu takde kalau tak aku rasa sos aku akan jadi terlebih masam.

Sos steamboat ala Johnny's aku terpekat sikit but Alhamdulillah, rasanya tak mengecewakan

Resepi untuk sup steamboat tu pulak aku follow resepi dari blog kawan aku kat sini sebab aku tengok itu yang paling mudah dan aku dah cuba, bukan setakat mudah nak buat supnya tapi jugak sedap. Combination resepi sup dan sos tu memang terangkat lah. 

Sedia untuk dimakan

Bahan Masak Lagak di Malaysia

Kat Malaysia aku jarang ada bahan-bahan memasak pelik-pelik skit (macam rempah kurma, tepung jagung, papadom) sebab jarang masak. Pelik-pelik banyak (macam tepung ubi, cooking chocolate, food colouring, tepung custard, soda bikarbonat) lagi jangan harap la, memang tak pernah ada. Huhuhu.....Kat sini almost every day masak jadi worth untuk beli semua yang pelik-pelik tu. Mana ada orang jual makan pagi ngan makan tengah hari yang boleh nak beli hari-hari macam kat Malaysia. Ada le kekadang few Malaysians meniaga makan iklan kat FB tapi bukan selalu. 

So, dalam kabinet simpan stok bahan memasak aku kat UK ni macam-macam bahan ada: belacan, asam keping, vanilla essence, pandan essence, banana essence, tom yam paste, halba campur, rempah kurma, rempah nasi arab, tepung pulut, tepung ubi, tepung goreng pisang, gula melaka, bla...bla....bla.... Macam dok kat Malaysia wei bahannya. Huhuhu....

Sebahagian dari isi kat kabinet dapur aku. Ahad lepas sambil sedia breakfast aku kemas kitchen cabinet ni. Tu yang kemas semacam je. Kemas tu bukan apa, tujuannya supaya aku dan hasben senang nak cari bahan-bahan memasak. Aku try to maximize visibility setiap bahan yang ada. Bila nampak apa bahan yang aku ada, senang la nak cari idea nak masak apa. 

Betullah kata seseorang dulu yang aku dengar masa sebelum fly ke UK, bila dok UK rasa macam dok kat Malaysia je bila part makan. Almost everything ada. Kalau tak ada pon most probably we still can find a substitute. 

Nota kaki:

Teringat aku pada soalan mak dengan abah sebelum depa mai UK masa bulan 5 lepas: "Abah dengan mak nak kena bawak beras tak pi sana? Mak ngan abah tak boleh tak makan nasik". Ketawa besar aku dengar soalan tu. Maybe depa pikir kami kat sini makan roti dengan pizza hari-hari. Hahaha.....

Berbasikal Ke Sekolah

Hari ni je naik basikal, lepas ni balik school je naik basikal

Hari ni Ismael dihantar ke skolah dengan basikal. Basikal tu beli yang second hand punya di eBay dengan harga GBP45. Basikal still nampak baru dan penjual basikal kata wife dia hanya pakai 3 kali je n pastu dia tak mau. Kami rasa wife dia tak minat basikal tu sebab tu dia jual kot. Toddler seat yang Ismael duduk kaler merah tu plak hasben aku beli di Gumtree dengan harga GBP8, jugak second hand. Kalau beli baru dalam GBP30-GBP40 ok....

Hasben gigih beli basikal sebab dia kata mudah nak amik anak-anak balik school. Start from Monday next week Ielyas akan ke nursery (di school yang sama). So, kena 3 kali ke school. First, hantar dua beradik ke school before 8.30 pagi, then kol 11.30 pagi kena pick up Ielyas n finally kol 3.00 petang kena pick up Ismael plak. So, waktu nak pick up tu la yang nak guna basikal. Kurang la penat sikit n jimat masa jugak. Walaupon school depa tu tak lah jauh sangat, dalam 10 minit-15 minit jalan kaki satu hala, lelah jugak la kalau jalan kaki. Boleh je nak naik kereta tapi leceh jugak sebab kat school maybe nak kena parking jauh sikit dari kelas depa dan bila balik umah ada possibility parking depan rumah orang amik. Kalau kurang pakai kereta, jimat la minyak kereta n kurang la pencemaran. Cewah!

Ielyas test power basikal n toddler seat tu dengan papa dia sehari sebelum diguna secara rasmi 

Supaya kami laki bini boleh guna basikal tu, hasben beli basikal untuk orang pompuan sebab kalau beli basikal untuk lelaki, aku susah nak naik sebab palang kat tengah basikal lelaki punya tinggi. Hasben tak kisah naik basikal perempuan sebab setakat nak gi amik anak from school, peduli apa....

Terlebih Rajin Memasak

Hujung bulan lepas aku terlebih rajin memasak dan hasilnya aku dapat macam tunjuk dalam gambar kat bawah. Aku improvise resepi roasted chicken tu dari dua sumber: satu dari tukang masak famous Jamie Oliver dan satu lagi dari sorang lagi Malaysian blogger yang tak kurang banyak follower dia di blog Amie's Little Kitchen.

Roast chicken with lemon n rosemary roast potatoes

Kek tu plak aku pakai ready made cake mix yang ada jual kat Lidl, perisa vanilla n cinnamon. Korang mesti ingat aku buat sendiri bancuhan kek tu. Mana ada masa wei.....rajin buat yang mudah-mudah je. Huhuhu.....